Inici

La Tramuntana, anomenada Cercium a les cròniques dels historiadors romans, ha marcat des de sempre el caràcter de la gent i els vins de l'Empordà. El vi CERCIUM prové de les vinyes del Mas Llunes, cultivades a Garriguella en terrenys aspres i molt influenciats per aquest fort vent del nord.

Un dels cupatges més importants en les varietats negres de tot el món per la bona harmonia dels tanins, la persistència i la longevitat del Cabernet Sauvignon amb la finura, l’elegància i el cos de la Garnatxa Negra de llarga tradició a l’Empordà.

Chris Ringland és l'enòleg responsable d'aquest vi que ha merescut magnífiques puntuacions de Parker. Un vi de gran finor i elegància, potent i d'intens sabor, elaborat majoritàriament amb raïm monestrell de ceps de més de 60 anys d'edat. Envellit entre 22 i 26 mesos en bótes noves de roure.

Pruno és el més jove dels Villacreces, no per la seva criança (12 mesos en bóta) sinó per la seva novetat i pel seu caràcter, fresc, afruitat i més accessible i ampli al paladar.

Tempranillo 100%, 18 mesos en bóta de roure Americà i 6 mesos en ampolla.

Fermentació amb llevat indígena en dipòsits de roure. Criança durant 24 mesos en bótes fetes amb roures seleccionats en la nostra boteria. Previ al embotellat es realitza una clarificació amb clara d'ou fresc. Un cop en ampolla patirà un procés de afinat durant dotze mesos al nostre celler, com a...

Un negre jove amb bon caràcter, nom de reina heroïna, i una més que interessant expressió de color, aromes i sabors, obra de Sara Pérez. Un vi amable, pensat per conèixer la denominació però, com indica el celler, requereix "tractes de gran vi". Un 40% envelleix en dipòsits de formigó i un 60% en...

Fermentació malolàctica 50% en dipòsit i 50% en bóta. Envellit durant 16 mesos en bótes de roure francès.

Tequila Premium, color daurat, perfecte.

Es tracta d'una ginebra Ultra Premium, de 43,9% alc. / Vol., Obtinguda amb alcohol de raïm Ugni Blanc de Cognac, que es destil · la amb els productes també destil · lats dels components botànics. Les plantes utilitzades són ginebre, taronja, llima, coriandre, regalèssia, cardamom verd, casia, nou...

Es tracta d'una ginebra Premium, tipus London Dry de 40,0% alc. / Vol., Obtinguda per quàdruple destil · lació. S'utilitzen deu productes botànics, destacant, a més dels clàssics, nabius i mores. El producte final, és sec i molt suau al paladar, amb aromes a fruits vermells i cítrics. És una...

RON AÑEJO ESPECIAL 5 ANYS.

"Lleuger i sec, ideal per a un daiquiri de luxe."

Bacardí Llimona és un rom molt suau, amb un sabor i un disseny molt modern i amb l'essència dels cítrics: llima, llimona i aranja. És ideal per combinar tant amb begudes refrescants com refrescos de cola, llimona, tònica o llima-llimona, així com amb begudes sense gas com sucs de fruita o te.

Cognac original de la casa Martell, és fresc i delicat, de color daurat amb aroma de fusta i fruites, cos ferm al paladar i un postgust durador. És añejado en bótes de roure almenys durant 2.5 anys

La reputació del conyac Courvoisier com el conyac més fi que existeix va ser reforçada per Napoleó III, qui va concedir a Courvoisier Cognac el títol de "Proveïdor Oficial de la Cort Imperial" el 1869. Aquest certificat s'exhibeix ara al museu Courvoisier a Jarnac, al costat d'altres memoràndums...

Hennessy, és un líder mundial de conyac casa amb seu a Cognac, França. Avui dia, la companyia de Jas Hennessy & Co ven uns 50 milions d'ampolles a l'any a tot el món, és a dir més del 40 per cent de Cognac del món, convertint-se en el major productor mundial de Cognac.

Cardhu és una destil · leria de whisky de malt de Speyside situada prop de Archiestown, Morayshire, Escòcia. Va ser fundada pel contrabandista de whisky John Cumming el 1824. El 2010 pertanyia a Diageo i forma part del conegut whisky blended Johnnie Walker.

Ballantine s Finest és un whisky escocès de barreja, complex, refinat i elegant. Es considera com el gust que satisfà l'estil modern.

El món del primer vodka súper premium, Belvedere representa el pinacle de la vodka polonès de decisions tradició. Destil · lat exclusivament de l'or més fi Rye Dankowskie i quàdruple destil · lació per crear l'equilibri perfecte de caràcter i puresa, Belvedere Vodka és la veritable expressió de...

Smirnoff és un vodka d'origen rus, de 37,5% alc. / Vol., Obtingut per triple destil · lació de l'alcohol de gra, i filtrat per carbó, la fabricació es va iniciar l'any 1864 per Pyotr Alexandrovich Smirnov. Després de perdre la fàbrica primitiva a mans del Tzar rus, es van instal · lar a Turquia,...

Vi negre criança, envellit durant 12 mesos en bótes de roure i posteriorment durant un mínim de 14 mesos en ampolla.

Un brandi destil · lat segons el mètode Charentes (doble destil · lació) de vins del Penedès i envellit durant un mínim de 3 anys. Un brandi d'estil francès, suau i de delicats aromes.

Brandy Solera de la D.E. Brandy de Jerez. Un brandi elaborat a les Bodegues Osborne del Port de Santa Maria, amb un especial acoblament dels diferents aiguardents de vi, envellits en bótes de roure americà seguint el tradicional procés de criaderas i soleres

Les extraordinàries característiques d'aquest Brandy són el resultat de la minuciosa selecció de la matèria primera amb la qual és elaborat. Comença la selecció per el raïm que sempre procedeix de les parcel · les escollides. El moment de maduració del raïm així com el mètode de destil · lació,...

El Pícaro" és un vi jove d'autor amb un afinament de tres mesos en bóta que neix de la viticultura biodinàmica i d'un respecte absolut per la natura. El Murri encarna la generació més jove i uneix les característiques del personatge al qual representa, un jove fort, valent, descarat i incontrolable

Les Terrasses és el segon vi d'Álvaro Palacios. Al costat dels grans vins Ermita i Finca Dofí, Les Terrasses s'elabora sota un concepte més senzill, fàcil, suau i polivalent, encara que no per això mancat de gran personalitat i bon equilibri d'opulència i elegància. Elaborat a partir de raïms que...

GIN PREMIUM TIPUS: London Dry Gin FABRICADA A: Espanya ALC. / VOL: 40% Destil · lacions: London Dry, obtinguda per triple destil · lació. BOTÀNICS: Una triple infusió de 10 ingredients botànics que li confereixen un toc especial i refinat: baies de ginebre, coriandre, cogombre, pètals de rosa,...

Espanya mai ha estat un país de grans destil · lats. Les nostres ginebres, sense ser dolentes, no aconseguien la importància de les angleses o de les d'altres països. Tampoc teníem vodka o rom. Però potser, per la moda de la Ginebra, és lògic que alguna empresa decidís fer una ginebra de la...

Es tracta d'una ginebra Premium, tipus London Dry de 47,0% alc. / Vol., Obtinguda en quatre destil · lacions, en alambí de coure. Els botànics utilitzats són ginebre italià, escorça de taronja i llimona espanyols, dos tipus de coriandre, regalèssia, arrel de càssia, nou moscada, dos tipus...

Una ginebra complexa, sofisticada, elaborada per destil · lació quàdruple a la manera tradicional, amb alambins de coure, i triple filtrat. Una ginebra ultra-refinada, la primera a incorporar ingredients tan exòtics com la rosella natural (de sabor herbaci), l'ull de drac (fruit d'origen xinès,...