Inici

Tradició i modernitat: 100% macabeu fermentat en inoxidable i en bóta. Contrast i contundència

Rimarts deu el seu nom al seu fundador Sr Ricard Martínez de Simón. Cava d'alta qualitat amb metodologia de treball artesà. Criança: 25-30 mesos.

Brut Nature sense addició de licor d'expedició. Macabeu 38%, Xarel · lo 28% i Parellada 34%. Procedent de la zona del Penedès

Un dels més secs del mercat, Macabeu 39%, Xarel · lo 23% i Parellada 38%; procedent de la zona del Penedès.

Només en les anyades en les quals la varietat Trepat dóna els vins més excepcionals a la regió del Cava elaborem aquest Castell Peralada Brut Rosat Cuvée Especial, un cava produït segons el mètode tradicional amb tot el rigor i la cura que caracteritzen Castell Peralada.

Castell Peralada Brut Nature Cuvée Especial s’elabora només en anyades excepcionals i a partir d’una acurada selecció de vins procedents de les millors varietats típiques del cava, en perfecte equilibri amb la Chardonnay. El resultat és un cava fora del que és habitual.

Elaborat a partir de raïm seleccionat. Vinificació del most flor sota fermentació controlada. Criança: Més de dotze mesos en ampolla, abans del desgorjament.

Elaborat a partir de raïm seleccionat. Vinificació del most flor sota fermentació controlada. Criança: Roman a la cava més de 24 mesos, abans del desgorjament.

En homenatge a la pubilla Codorníu que va enllaçar les famílies Codorniu i Raventós el 1659. Un brut nature pur, viu i femení segons el descriu el mateix celler. Una combinació de chardonnay amb les varietats clàssiques del Penedès, brillant, lleuger, aromàtic i molt fresc.

Aquest celler familiar va ser una de les primeres en apostar per una viticultura de qualitat, baixos rendiments per hectàrea i en la incorporació de tecnologies en el cultiu orientades a potenciar la personalitat dels seus vins. El Llopart Brut Nature és un cava elegant, fresc, sumptuós, i amb...

Aquest vi escumós elaborat amb el mètode tradicional s'ha creat la seva pròpia identitat al llarg de les dècades gràcies a factors com l'ús de raïms autòctons o el clima temperat de la seva zona de cultiu. El terme Cava prové de la paraula emprada per designar les coves on s'elabora tradicionalment.

. Aquest vi escumós elaborat amb el mètode tradicional s'ha creat la seva pròpia identitat al llarg de les dècades gràcies a factors com l'ús de raïms autòctons o el clima temperat de la seva zona de cultiu. El terme Cava prové de la paraula emprada per designar les coves on s'elabora...

Aquest vi escumós elaborat amb el mètode tradicional s'ha creat la seva pròpia identitat al llarg de les dècades gràcies a factors com l'ús de raïms autòctons o el clima temperat de la seva zona de cultiu. El terme Cava prové de la paraula emprada per designar les coves on s'elabora tradicionalment.

Cava Semi Sec, elaborat per les tres típiques varietats.

Cava Brut Reserva, seleccionat per Mas Gusó i elaborat amb tres típiques varietats (Xarel·lo, Parellada y Macabeu).

Cava Brut Nature Vintage, seleccionat per Mas Gusó.