Cavas y Champagnes

La Finca la Font de Jui es un proyecto familiar del Penedès conocido por la elegancia de sus cavas, con crianza en rima, que ofrecen burbujas refinadas y frescura. En nariz contiene aromas a pastelería fina, frutos secos, toques de manzana al horno, piel de naranja y miel. En boca es muy fino,...

Mas Gusó Cuvée MAR es el resultado de 6 años de trabajo desde el viñedo hasta que ha llegado a nuestras copas, han sido 60 meses en contacto con sus lias con el reposo y la paciencia que merece un gran espumoso, sin duda un cava del que enamorarse y con el que enamorar.

Vinificación del mosto flor bajo fermentación controlada. El 30% del vino de Chardonnay ha sido fermentado en barrica de roble francés Allier, sobre sus lías, durante cuatro meses. Crianza: Un mínimo de 30 meses en botella, antes del degüelle.

Elaborado a partir de uvas seleccionadas de viñedos amparados por la D.O. Cava. Vinificación del mosto flor bajo fermentación controlada. Crianza: Más de quince meses en botella, antes del degüelle.

Actualización del concepto básico del cava procedente de uvas ecológicas, acentuando el carácter afrutado y estructurado, sin perder ligereza. Elaboración estricta “en blanco” para mantener la ligereza tradicional, pero permitiendo la expresión de las variedades en función de la añada, con...

Cava rosado que forma parte de la colección de Raventós i Blanc, crianza mínima de 15 meses en rima.

Cava Brut Nature Gran Reserva, crianza con tapón de corcho; pasa no menos de 5 años en contacto con sus lías en el silencio de la rima.

Cava Brut Gran Reserva, crianza entre 3 y 4 años.

Cava LLopart Imperial Gran Reserva Brut. Crianza mínima en botella de 42 meses.

Llopart Integral Brut Nature Reserva.

Cava Gran Reserva. Crianza: 36-42 meses

CAVA ROSADO BRUT. Método tradicional. Segunda fermentación en botella. Crianza de 15 meses en la cava.

CAVA BRUT JOVEN. Método tradicional. Segunda fermentación en botella. Crianza de 12 meses en la cava.

Elegancia: de los viñedos más viejos del Penedès. La máxima expresión de las variedades autóctonas en su territorio.

Envejecido durante un mínimo de 2 años en botella.

Madame Clicquot mereció el sobrenombre de "La gran dama de la Champaña" por sus contemporáneos por su convicción de elaborar únicamente champagne de la más alta calidad.

Siguiendo la tradición, Brut Premier se elabora de la mezcla de, como mínimo, cuatro vinos de distintas cosechas, entre un 8% y un 25% de lo cuales procede de vinos de reserva, lo que le confiere el sello inconfundible de la Maison Louis Roederer. Envejecimiento: Criado sobre sus lías durante 3...

Rimarts debe su nombre a su fundador Sr. Ricard Martínez de Simón. Cava de alta calidad con metodología de trabajo artesano. Crianza: 25-30 meses.

Brut Nature sin adición de licor de expedición. Macabeo 38%, Xarel·lo 28% y Parellada 34%. Procedente de la zona del Penedès.

Uno de los más secos del mercado, Macabeo 39%, Xarel·lo 23% y Parellada 38%; procedente de la zona del Penedès.

Creado en 1869, encarna Moët & Chandon estilo único, un estilo destaca por su frutosidad brillante, su seductor paladar y su elegante madurez.

Didier Mariotti y su equipo de enólogos son los responsables de perpetuar, año tras año, la firma de la Casa. Ello requiere una larga experiencia y una buena dosis de talento. Tienen 77 variedades de uva entre las que elegir, cada una de ellas única. La singularidad de los viñedos de G.H.MUMM se...

Uno de los míticos champagnes de la aristocracia, un gran vino equilibrado y delicado, y el que mejor define el estilo de la Maison Bollinger, elaborado en un 80% con uva rigurosamente seleccionada procedente de Grands Crus y Premiers Crus de Champagne propiedad de la bodega en su mayoría (2/3),...

Sólo en las añadas en las que la variedad Trepat da los vinos más excepcionales en la región del Cava elaboramos este Castillo Perelada Brut Rosado Cuvée Especial. Un monovarietal en cuya elaboración se sigue el método tradicional con todo el rigor y cuidado que caracterizan a Castillo Perelada.

Castillo Perelada Brut Nature Cuvée Especial se elabora únicamente en las añadas excepcionales y a partir de una cuidadosa selección de vinos procedentes de las mejores variedades típicas del cava, en perfecto equilibrio con la Chardonnay. El resultado es un cava fuera de lo común.

Elaborado a partir de uvas seleccionadas de viñedos amparados por la D.O. Cava. Vinificación del mosto flor bajo fermentación controlada. Crianza: Mínimo doce meses en botella, antes del degüelle.

En homenaje a la pubilla Codorníu que enlazó las familias Codorníu y Raventós en 1659. Un brut nature puro, vivo y femenino según lo describe la misma bodega. Una combinación de chardonnay con las variedades clásicas del Penedés, brillante, ligero, aromático y muy fresco.

Esta bodega familiar fue una de las primeras en apostar por una viticultura de calidad, bajos rendimientos por hectárea y en la incorporación de tecnologías en el cultivo orientadas a potenciar la personalidad de sus vinos. El Llopart Brut Nature es un cava elegante, fresco, suntuoso, y con un...

Este vino espumoso elaborado con el método tradicional se ha creado su propia identidad a lo largo de las décadas gracias a factores como el empleo de uvas autóctonas o el clima templado de su zona de cultivo. El término Cava proviene de la palabra empleada para designar las cuevas donde se...

Este vino espumoso elaborado con el método tradicional se ha creado su propia identidad a lo largo de las décadas gracias a factores como el empleo de uvas autóctonas o el clima templado de su zona de cultivo. El término Cava proviene de la palabra empleada para designar las cuevas donde se...

Este vino espumoso elaborado con el método tradicional se ha creado su propia identidad a lo largo de las décadas gracias a factores como el empleo de uvas autóctonas o el clima templado de su zona de cultivo. El término Cava proviene de la palabra empleada para designar las cuevas donde se...

Cava seleccionado por Mas gusó.

Cava Semi Sec, elaborado con las tres variedades típicas.

Cava Brut Reserva, seleccionado por Mas Gusó y elaborado con las tres variedades típicas (Xarel·lo, Parellada y Macabeu)