Floresta Blanc
Macabeo, Xarel.lo, Garnacha Blanca y Chardonnay. Recolecta manual. Suave maceración pelicular de ambas variedades por separado. El mosto flor obtenido fermenta a una temperatura controlada de 15-16ºC
Precio 5,70 €Macabeo, Xarel.lo, Garnacha Blanca y Chardonnay. Recolecta manual. Suave maceración pelicular de ambas variedades por separado. El mosto flor obtenido fermenta a una temperatura controlada de 15-16ºC
Precio 5,70 €En la zona montañosa del Penedès Superior se cultivan las variedades de cepas blancas más delicadas y aromáticas: el Moscatel y la Gewürztraminer , que son la base del Viña Esmeralda, un vino excepcionalmente delicado, aromático y fragante.
Precio 8,30 €En 1962, al finalizar los estudios de enología, Miguel A. Torres quiso aportar nuevos conocimientos a la familia. Así en una pequeña bodega en las montañas del Penedès, fermentó por primera vez uvas de Perellada a baja temperatura para lograr un vino más fresco y aromático: acababa de nacer el...
Precio 5,95 €Fermentados por separado y criados sobre lías durante 3 meses, un 10% de los cuales en barricas (el resto, en depósitos).
Precio 12,95 €Sauvignon Blanc 46%, Garnacha Blanca 20%, Macabeo 17%, Chardonnay 8%, Muscat 6% y Garnacha Roja 3%
Precio 5,35 €Vino tinto complejo y expresivo, elaborado con viñas de más de 40 años.
Precio 39,91 €Whisky producido por la destilería más pequeña de Escocia, envejecido 12 años en barricas de roble americano y de jerez. 40 % alc./vol. 70cl
Precio 45,30 €Whisky premium nacido en las década de los 90, en el siglo XX. Resultado de una mezcla secreta entre whiskys de maltas y de granos. Envejecido durante 18 años y producido por la destilería escocesa Chivas Brothers.
Precio 56,30 €SINGLE MALT- Whisky escocés, madurado 12 años en barricas na barricas de dos tipos de madera, roble tradicional y roble de Jerez. El primero le aporta personalidad y el segundo profundidad y plenitud de sabor. 70 cl.
Precio 55,90 €Whisky blended escocés, es el resultado de una mezcla de whiskies de malta y grano, 40 % alc.vol. y producido por John & William Hardie. 70 cl.
Precio 12,90 €100 % Moscatel de Alejandría. Recogida manual. Criomaceración previo desraspado de la uva. Sangrado de mosto flor, fermentando a baja temperatura (15º-16º) en botas de roble francés allier de 300 litros. Acabada la fermentación alcohólica, se inicia el proceso de crianza sobre finas lías.
Precio 9,50 €