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España nunca ha sido un país de grandes destilados. Nuestras ginebras, sin ser malas, no alcanzaban la importancia de las inglesas o de las de otros países. Tampoco teníamos vodka o ron. Pero quizás, por la moda de la Ginebra, es lógico que alguna empresa decidiera hacer una ginebra de la máxima...

Se trata de una ginebra Premium, tipo London Dry de 47,0 % alc./vol., obtenida en cuatro destilaciones, en alambique de cobre. Los botánicos utilizados son enebro italiano, corteza de naranja y limón españoles, dos tipos de cilantro, regalíz, raíz de casia, nuez moscada, dos tipos de angélica,...

Una ginebra compleja, sofisticada, elaborada por destilación cuádruple al modo tradicional, con alambiques de cobre, y triple filtrado. Una ginebra ultra-refinada, la primera en incorporar ingredientes tan exóticos como la amapola natural (de sabor herbáceo), el ojo de dragón (fruto de origen...

Raül Bobet ha encontrado en el Pallars Jussà (Pirineo leridano) el enclave perfecto para elaborar sus nuevos vinos, empezando por este blanco mayoritariamente de riesling.

Blanco Naturalmente Dulce Vendimia tardía Variedad: 100% Moscatel de Alejandría Vinificación: Fermentación en acero inoxidable Alcohol: 13º Temperatura de servicio: 6ºC

Vino blanco joven, Macabeu (50%), Chardonnay (20%), Garnatxa Blanca (15%), Sauvignon Blanc (15%). Terrenos pedregosos de cantos rodados. Las viñas de Macabeo tienen más de 50 años. Elaboración: Vinificación del mosto flor a temperatura controlada de 16ºC.

Vino blanco crianza 9 meses en barrica de roble francés "Allier".

Una masía del siglo xii donde se producen vinos desde hace muchas generaciones; unos terrenos pizarrosos en la sierra de la Albera donde crecen viñas de excepcional calidad. El resultado: vinos de incomparable carácter y elegancia. Elaboración muy cuidadosa siguiendo los pilares de la agricultura...

Vino blanco joven.

El segundo vino de Rafael Palacios, el hermano pequeño de As Sortes do Val de Bibei. Vino blanco con crianza, 100% Godello.

En la zona montañosa del Penedès Superior se cultivan las variedades de cepas blancas más delicadas y aromáticas: el Moscatel y la Gewürztraminer , que son la base del Viña Esmeralda, un vino excepcionalmente delicado, aromático y fragante.

En 1962, al finalizar los estudios de enología, Miguel A. Torres quiso aportar nuevos conocimientos a la familia. Así en una pequeña bodega en las montañas del Penedès, fermentó por primera vez uvas de Perellada a baja temperatura para lograr un vino más fresco y aromático: acababa de nacer el...

Vino de aguja blanco seco, fermentación natural.

VINO BLANCO.

Vino blanco varietal, Sauvignon Blanco 100%.

Fermentados por separado y criados sobre lías durante 3 meses, un 10% de los cuales en barricas (el resto, en depósitos).

A diferencia de otras ginebras, que hierven los ingredientes botánicos con el alcohol, Bombay Sapphire Gin se destila de forma independiente en los cuatros únicos alambiques Carterhead que existen en el mundo. Para conseguir un sabor único, el alcohol pasa a través de los 10 ingredientes...

Victoria procede de una selección de viñedos viejos situados en los puntos más elevados del término municipal de Almáchar. La cosecha, se lleva a cabo de forma manual a mediados de agosto. La fermentación se realiza en su totalidad en depósitos de acero inoxidable y, como es característico de...

Melmeada de poma amb ratafia - 250gr

El Gin Citadelle resulta de la destilación de una base de agua y trigo en un alambique tradicional de cobre similar a los empleados en su tiempo por Carpeau y Stival. El proceso comprende una primera triple destilación de la que se obtiene un alcohol neutro muy puro al cual se le incorporan las...