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El segundo vino de Rafael Palacios, el hermano pequeño de As Sortes do Val de Bibei. Vino blanco con crianza, 100% Godello.

En la zona montañosa del Penedès Superior se cultivan las variedades de cepas blancas más delicadas y aromáticas: el Moscatel y la Gewürztraminer , que son la base del Viña Esmeralda, un vino excepcionalmente delicado, aromático y fragante.

En 1962, al finalizar los estudios de enología, Miguel A. Torres quiso aportar nuevos conocimientos a la familia. Así en una pequeña bodega en las montañas del Penedès, fermentó por primera vez uvas de Perellada a baja temperatura para lograr un vino más fresco y aromático: acababa de nacer el...

Vino de aguja blanco seco, fermentación natural.

VINO BLANCO.

Aceite de Oliva virgen extra elaborado por Mas Gusó. Obtenido directamente de olivas y sólamente con procedimientos mecánicos. Elaborado en frío y embotellado sin filtrar.

Aceite de Oliva virgen extra, elaborado por Mas Gusó. Obtenido directamente de olivas y sólamente con procedimientos mecánicos. Elaborado en frío y embotellado sin filtrar.

Cava seleccionado por Mas gusó.

Cava Brut Reserva, seleccionado por Mas Gusó y elaborado con las tres variedades típicas (Xarel·lo, Parellada y Macabeu)

Cava Brut Nature Reserva, seleccionado por Mas Gusó.

Aceite de Oliva virgen extra, elaborado por Mas Gusó. Obtenido directamente de olivas y sólamente con procedimientos mecánicos. Elaborado en frío y embotellado sin filtrar.

Vino blanco varietal, Sauvignon Blanco 100%.

Fermentados por separado y criados sobre lías durante 3 meses, un 10% de los cuales en barricas (el resto, en depósitos).

Garnacha Blanca 100%

Melmeada de poma amb ratafia - 250gr

A diferencia de otras ginebras, que hierven los ingredientes botánicos con el alcohol, Bombay Sapphire Gin se destila de forma independiente en los cuatros únicos alambiques Carterhead que existen en el mundo. Para conseguir un sabor único, el alcohol pasa a través de los 10 ingredientes...

El Gin Citadelle resulta de la destilación de una base de agua y trigo en un alambique tradicional de cobre similar a los empleados en su tiempo por Carpeau y Stival. El proceso comprende una primera triple destilación de la que se obtiene un alcohol neutro muy puro al cual se le incorporan las...

Cava Semi Sec, elaborado con las tres variedades típicas.