Vinos

Vino Rosado Joven. Breve maceración pelicular a baja temperatura y posteriormente prensado ligero. Fermentación a temperatura controlada (15ºC - 16ºC).

Un rosado femenino, sensual y con un distintivo color rosa pálido elaborado con la variedad Pinot Noir, una de las uvas tintas francesas más elegantes e internacionales. El número 3055 representa la licencia de taxista de Jean Leon en Nueva York y nos descubre al hombre tras la leyenda, el...

Vino Rosado. Este es, según muchos aficionados a los vinos rosados catalanes, uno de los mejores ejemplos de lo bien que funciona la uva garnacha tinta en la elaboración de rosados. Ullones ofrece toda la golosidad de la fruta bien madurada y la acompaña de unos discretos tonos amargos que...

Vino rosado, garnacha 100 %.

Fermentación maloláctica en barrica (30% en barricas nuevas). Envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés, nuevas (30%) y de un vino (70%).

Vino Rosado Joven.

Vino Rosado Natural

Milflores, un vino de nombre sugestivo y botella osada, pero sumamente adecuado para resaltar el carácter alegre y frutal, y los despreocupados e intensos aromas de juventud.

Vino joven rosado, elaborado mediante la técnica de sangrado con maceración con los hollejos y fermentación a baja temperatura en depósitos de acero inoxidable.

Blanc Pescador y Cresta Rosa son un referente en España desde su nacimiento en la década de los años 60. Dos vinos elegantes con un sutil punto "de aguja" que obtienen estrictamente mediante una segunda fermentación natural que se alarga durante dos semanas; las ligerísimas burbujas que se...

Vino rosado joven. El mosto fermentó a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. No es necesario decantar

Garnacha, Mazuela, Merlot y Syrah. Recogida manual. Corta maceración en frío hasta el sangrado del mosto flor. El mosto limpio fermenta en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 17º.

Vino rosado joven

Oriol es el único vino joven de Vinyes dels Aspres. Es un tinto joven pero potente, tánico y estructurado.

L'Oratori és un vi elaborat amb les dues varietats clássiques de la Denominació d'Orígen Empordà: la garnatxa negra i la carinyena, amb una part de cabernet sauvignon (30%).

Oriol Rosado

Vino tinto joven, contiene uvas de viñas viejas de 50 años, recogidas a mano. . 31% Syrah 26% Garnacha negra 24% Merlot 19% Samsó.