GIN CITADELLE 70 CL.
El Gin Citadelle resulta de la destil · lació d'una base d'aigua i blat en un alambí tradicional de coure similar als emprats en el seu temps per Carpeau i Stival. El procés comprèn una primera triple destil · lació de la qual s'obté un alcohol neutre molt pur al qual se li incorporen les 19 espècies en cru perquè mantinguin tot el seu frescor. Finalment es realitza una quarta i definitiva destil · lació de la qual s'aprofita només el tall central.
El Gin Citadelle resulta de la destil · lació d'una base d'aigua i blat en un alambí tradicional de coure similar als emprats en el seu temps per Carpeau i Stival. El procés comprèn una primera triple destil · lació de la qual s'obté un alcohol neutre molt pur al qual se li incorporen les 19 espècies en cru perquè mantinguin tot el seu frescor. Finalment es realitza una quarta i definitiva destil · lació de la qual s'aprofita només el tall central.
GC
