Ullones

Aquest és, segons molts aficionats als vins rosats catalans, un dels millors exemples de com funciona el raïm garnatxa negra en l'elaboració de rosats. Ullones ofereix tota la golositat de la fruita ben madurada i l'acompanya d'uns discrets tons amargs que permeten gaudir del vi sense reserves. El vent de Tramuntana sacseja ceps refrescant seus raïms i imprimint tot el caràcter de l'Empordà en cada ampolla de Ullones.