Mas Candi Brut Nature

Mas Candí es una bodega construida en el año 2006, fruto de la unión de cuatro jóvenes viticultores con el objetivo de elaborar sus propios vinos obtenidos de los viñedos que plantaron sus abuelos. Con el máximo respeto por el entorno y buscando la complicidad del paisaje, trabajan de forma ecológica variedades autóctonas recuperando antiguas uvas catalanas ya casi desaparecidas. Mas Candí Brut Nature se elaborado con Xarel·lo, Macabeo y Parellada y tiene crianza mínima de 24 meses antes del degüelle. Es un espumoso fresco y ligero. Destacan las notas de fruta blanca mediterránea con ligeras notas de bollería. En boca es muy seco, con una burbuja persistente pero muy elegante.