Inici

Vi rosat, garnatxa 100 %.

Waltraud Maczassek, de nacionalitat alemanya, va posar arrels al Penedès en contreure matrimoni amb Miguel A. Torres. Va ser per aquest motiu que aquest últim va decidir elaborar un vi en honor seu, amb varietats alemanyes però plantades a l’Alt Penedès.

Vi Blanc jove. Macabeo 100%. Vinificació del most flor a una temperatura controlada de 15ºC.

Amb Els Amelers arriba sempre la primavera, quina finor, quanta fragància i què nervi i frescor! És una macedònia de fruites i flors blanques, un plaer olorar-lo: obert, aromàtic, nítid i sobretot refrescant. Si alguna cosa distingeix aquest vi, és la seva particular lleugeresa, fragància, la...

Envellit durant 6 mesos en bótes usades de roure francès (80%) i centre europeu (20%)

L'Edetana Negre és un cupatge Garnatxa Fina i Syrah amb un toc de Carinyena. Deprés d'un respectuós pas per fusta mostra el caràcter golós, especiat i intens de les vinyes del celler. Vi on es combinen harmònicament les varietats autòctones de la zona: garnatxa peluda, garnatxa fina, carinyena i...

Elaborat amb raïms de Garnatxa Peluda 60%, Garnatxa fina 30% i Cariñena 10% dels nostres terrers de “còdols”, “vall” i “tapàs” respectivament. Maceracions d’entre 20 i 30 dies, on es combinen les tècniques de remuntat i “pigeage” per extreure tota la personalitat dels nostres raïms. La posterior...

Vi elaborat amb les varietats Garnatxa blanca 70% de vinyes de quaranta anys, plantades en terrer de “panal” on s’expressa la màxima mineralitat de la varietat; i amb Viognier 30% que es verema més aviat per aportar una bona acidesa al conjunt. Finalitzades les fermentacions, assemblem els vins i...

Elaborat amb raïms de Garnatxa blanca de vinyes velles en terra de "panal" (duna fòssil) i de baix rendiment. Fermentació i posterior criança de vuit mesos en bótes noves de 500 litres de roure francès

Carinyena, Syrah y Garnatxa Negre.

Aquest vi és fruit de l´entusiasme que Joan Àngel Lliberia i Joan Gusó han dipositat en un vi autèntic i amb personalitat.

Whisky Irlandès tipus blended. 100 cl, 40% alc. / Vol.

Clan Campbell 100 cl.

Whisky canadenc, tipus blended. 40% alc. / Vol.

Whisky Bourbon produït a Kentucky, Estats units.

Whisky Premium Blended, produït a Escòcia per la destil · leria Chivas Brothers. És un whisky de molt prestigi i reconegut mundialment.

Bowmore Islay és un whisky escocès de malta única envellit 12 anys. 43% alc. / Vol.

Ginebra tipus London Dry fabricada al Regne Unit. S'obté per destil · lació tradicional i es fan servir botànics habituals però cal destacar la inclusió de pètals de roses.

Ginebra tipus London Dry, és una distingida ginebra de grans, (blat i ordi) amb un subtil cítric i elements botànics, petxines de taronja i de llimona, coriandre, ametlles entre d'altres. 1L.

Ginebra Premium, l'única feta amb fruites senceres i produïda a mà en petits lots utilitzant un procés de destil · lació quàdruple únic.

Ginebra de referència, la seva recepta data de més de 180 anys i és produïda per Charles Tanqueray; composta per 4 botànics i obtinguda després d'una triple destil · lació.

Ginebra Premium, Resultat de la Destil · lació de 47 Botànics inusuals i sobre todo regionals de com el nabiu vermell. 47% alc.

Ginebra Premium de tipus London Dry amb 41.5% al. vol però la seva fórmula es remunta a l'època Victoriana, segle XIX.

Ginebra amb 43% d'alcohol que utilitza la destil · lació per vapor. Les baies de ginebre italianes, arrel d'angèlica, ametlles espanyoles, regalèssia, cassis, llavors de coriandre del Marroc, pell de llimona espanyol i l'arrel d'iris italiana són el botànics que s'utilitzen.

Es tracta d'una ginebra Premium, tipus London Dry de 40,0% alc. / Vol., Obtinguda per destil · lació tradicional per lots, amb un sol alambí, al qual denominen Ángela, naturalment de coure, i fabricat per John Dore & Co el 1903. El destil · lat del cereal, elaborat en Black Country, és enviat...

Rhodes, l’actual Roses, fundada al segle VIII aC pels rodis, és la colònia grega més antiga de Catalunya i molt probablement, les serralades prelitorals de Rodes i l’Albera configuren el paisatge vitícola més antic de la península ibèrica. La rosa vista des de sota, que decora l’etiqueta, és el...

Vi Blanc 100 % Chardonnay.

Chris Ringland és l'enòleg responsable d'aquest vi que ha merescut magnífiques puntuacions de Parker. Un vi de gran finor i elegància, potent i d'intens sabor, elaborat majoritàriament amb raïm monestrell de ceps de més de 60 anys d'edat. Envellit entre 22 i 26 mesos en bótes noves de roure.

Pruno és el més jove dels Villacreces, no per la seva criança (12 mesos en bóta) sinó per la seva novetat i pel seu caràcter, fresc, afruitat i més accessible i ampli al paladar.

Tempranillo 100%, 18 mesos en bóta de roure Americà i 6 mesos en ampolla.

Un vi ric, blanc sec des del cor de la Rioja, Espanya a partir de raïm macabeu per produir un dels més venuts riojas blancs del món.

Vaixell insígnia del celler, és una clara demostració dels beneficis d'una sàvia barreja de varietats. Està elaborat a partir dels mostos llàgrima dels ceps nobles autòctones de la Vall d'O ROSAL, situat a la riba gallega del riu Miño, molt a prop ja de la seva desembocadura per terres de La...

Fermentació amb llevat indígena en dipòsits de roure. Criança durant 24 mesos en bótes fetes amb roures seleccionats en la nostra boteria. Previ al embotellat es realitza una clarificació amb clara d'ou fresc. Un cop en ampolla patirà un procés de afinat durant dotze mesos al nostre celler, com a...