Via Edetana Blanc
Vi elaborat amb les varietats Garnatxa blanca 70% de vinyes de quaranta anys, plantades en terrer de “panal” on s’expressa la màxima mineralitat de la varietat; i amb Viognier 30% que es verema més aviat per aportar una bona acidesa al conjunt. Finalitzades les fermentacions, assemblem els vins i la meitat rep una criança en bóta de roure francès de 300 litres durant 4 mesos.
Vi elaborat amb les varietats Garnatxa blanca 70% de vinyes de quaranta anys, plantades en terrer de “panal” on s’expressa la màxima mineralitat de la varietat; i amb Viognier 30% que es verema més aviat per aportar una bona acidesa al conjunt. Finalitzades les fermentacions, assemblem els vins i la meitat rep una criança en bóta de roure francès de 300 litres durant 4 mesos.
Especificacions
- Denominació d’Origen
- D.O Terra Alta
- Envelliment
- Envellit en Barrica
- Ampolla
- 75cl