Inici

Vi Negre Jove. Garnatxa 100%

Breu maceració pel·licular a baixa temperatura i posteriorment premsat lleuger. Fermentació a temperatura controlada (15ºC - 16ºC).

Un rosat femení, sensual i amb un distintiu color rosa pàl·lid elaborat amb la varietat Pinot Noir, una de les raïm negre franceses més elegants i internacionals. El nombre 3055 representa la llicència de taxista de Jean Leon a Nova York i ens descobreix l'home després de la llegenda, l'humil...

Vi negre complex i expressiu, elaborat amb vinyes de més de 40 anys.

Vi Blanc jove. Garnatxa Blanca 100 %.

Vi rosat, garnatxa 100 %.

Waltraud Maczassek, de nacionalitat alemanya, va posar arrels al Penedès en contreure matrimoni amb Miguel A. Torres. Va ser per aquest motiu que aquest últim va decidir elaborar un vi en honor seu, amb varietats alemanyes però plantades a l’Alt Penedès.

Vi Blanc jove. Macabeo 100%. Vinificació del most flor a una temperatura controlada de 15ºC.

Amb Els Amelers arriba sempre la primavera, quina finor, quanta fragància i què nervi i frescor! És una macedònia de fruites i flors blanques, un plaer olorar-lo: obert, aromàtic, nítid i sobretot refrescant. Si alguna cosa distingeix aquest vi, és la seva particular lleugeresa, fragància, la...

Envellit durant 6 mesos en bótes usades de roure francès (80%) i centre europeu (20%)

L'Edetana Negre és un cupatge Garnatxa Fina i Syrah amb un toc de Carinyena. Deprés d'un respectuós pas per fusta mostra el caràcter golós, especiat i intens de les vinyes del celler. Vi on es combinen harmònicament les varietats autòctones de la zona: garnatxa peluda, garnatxa fina, carinyena i...

Elaborat amb raïms de Garnatxa Peluda 60%, Garnatxa fina 30% i Cariñena 10% dels nostres terrers de “còdols”, “vall” i “tapàs” respectivament. Maceracions d’entre 20 i 30 dies, on es combinen les tècniques de remuntat i “pigeage” per extreure tota la personalitat dels nostres raïms. La posterior...

Vi elaborat amb les varietats Garnatxa blanca 70% de vinyes de quaranta anys, plantades en terrer de “panal” on s’expressa la màxima mineralitat de la varietat; i amb Viognier 30% que es verema més aviat per aportar una bona acidesa al conjunt. Finalitzades les fermentacions, assemblem els vins i...

Elaborat amb raïms de Garnatxa blanca de vinyes velles en terra de "panal" (duna fòssil) i de baix rendiment. Fermentació i posterior criança de vuit mesos en bótes noves de 500 litres de roure francès

Carinyena, Syrah y Garnatxa Negre.

Aquest vi és fruit de l´entusiasme que Joan Àngel Lliberia i Joan Gusó han dipositat en un vi autèntic i amb personalitat.

Rhodes, l’actual Roses, fundada al segle VIII aC pels rodis, és la colònia grega més antiga de Catalunya i molt probablement, les serralades prelitorals de Rodes i l’Albera configuren el paisatge vitícola més antic de la península ibèrica. La rosa vista des de sota, que decora l’etiqueta, és el...

El escanciador de vi permet abocar el vi sempre d'una manera perfecta, sense degoteig. La seva superfície d'abocament està dissenyada per prevenir el degoteig i retornar l'excés de vi cap a l'interior de l'ampolla. El tancament millorat de goma assegura un ajustament perfecte en la gran majoria...

Amb l'ajuda del tap conservador de cava pot obrir i tancar vegada després de vegada una ampolla de cava mantenint les seves bombolles. Servir cava no és un problema gràcies a l'enginyós dosificador antidegoteig. El mecanisme d'adherència permet la perfecta fixació a l'ampolla.

La bomba de buit de Vacu Vin ve amb dos taps i permet preservar el vi de les ampolles començades. Col · loqueu el tap al coll de l'ampolla i extregui l'aire amb la bomba. Un so "clic" indica el buit òptim. El procés d'oxidació es retarda de manera que el vi pot gaudir-se de nou en un altre moment.

Vi Blanc 100 % Chardonnay.

Chris Ringland és l'enòleg responsable d'aquest vi que ha merescut magnífiques puntuacions de Parker. Un vi de gran finor i elegància, potent i d'intens sabor, elaborat majoritàriament amb raïm monestrell de ceps de més de 60 anys d'edat. Envellit entre 22 i 26 mesos en bótes noves de roure.

Pruno és el més jove dels Villacreces, no per la seva criança (12 mesos en bóta) sinó per la seva novetat i pel seu caràcter, fresc, afruitat i més accessible i ampli al paladar.

Tempranillo 100%, 18 mesos en bóta de roure Americà i 6 mesos en ampolla.

LLEVATAPS "MAS GUSÓ".

Un vi ric, blanc sec des del cor de la Rioja, Espanya a partir de raïm macabeu per produir un dels més venuts riojas blancs del món.

Vaixell insígnia del celler, és una clara demostració dels beneficis d'una sàvia barreja de varietats. Està elaborat a partir dels mostos llàgrima dels ceps nobles autòctones de la Vall d'O ROSAL, situat a la riba gallega del riu Miño, molt a prop ja de la seva desembocadura per terres de La...

Fermentació amb llevat indígena en dipòsits de roure. Criança durant 24 mesos en bótes fetes amb roures seleccionats en la nostra boteria. Previ al embotellat es realitza una clarificació amb clara d'ou fresc. Un cop en ampolla patirà un procés de afinat durant dotze mesos al nostre celler, com a...

Un negre jove amb bon caràcter, nom de reina heroïna, i una més que interessant expressió de color, aromes i sabors, obra de Sara Pérez. Un vi amable, pensat per conèixer la denominació però, com indica el celler, requereix "tractes de gran vi". Un 40% envelleix en dipòsits de formigó i un 60% en...

Fermentació malolàctica 50% en dipòsit i 50% en bóta. Envellit durant 16 mesos en bótes de roure francès.

Cognac original de la casa Martell, és fresc i delicat, de color daurat amb aroma de fusta i fruites, cos ferm al paladar i un postgust durador. És añejado en bótes de roure almenys durant 2.5 anys