Perafita Picapoll
El celler Martín-Faixó és el projecte d’una família arrelada a Cadaqués, amb una llarga trajectòria professional al sector de la restauració, que l’any 2001 va recuperar (seguint precedents com Mas Estela, a la Selva de Mar) el conreu de la vinya al parc natural de Cap de Creus mitjançant la plantació de les primeres varietats negres i blanques. El 2003 adquireixen l’antic mas de Sa Perafita, al costat de les vinyes, on el parc permet instal·lar-ne el celler. L'antic mas s’alça en un punt on hi conflueixen els termes municipals de Cadaqués, Roses i el Port de la Selva.
El celler Martín-Faixó és el projecte d’una família arrelada a Cadaqués, amb una llarga trajectòria professional al sector de la restauració, que l’any 2001 va recuperar (seguint precedents com Mas Estela, a la Selva de Mar) el conreu de la vinya al parc natural de Cap de Creus mitjançant la plantació de les primeres varietats negres i blanques. El 2003 adquireixen l’antic mas de Sa Perafita, al costat de les vinyes, on el parc permet instal·lar-ne el celler. L'antic mas s’alça en un punt on hi conflueixen els termes municipals de Cadaqués, Roses i el Port de la Selva.
VBPP
Especificacions
- Denominació d’Origen
- D.O. Empordà
- Envelliment
- Sense envellir en barrica
- Ampolla
- 75cl
