Perafita Picapoll
La bodega Martín-Faixó es el proyecto de una familia arraigada en Cadaqués, con una larga trayectoria profesional en el sector de la restauración, que en 2001 recuperó (siguiendo precedentes como Mas Estela, en la Selva de Mar) el cultivo de la viña en el parque natural de Cap de Creus mediante la plantación de las primeras variedades tintas y blancas. En 2003 adquieren la antigua masía de Sa Perafita, junto a las viñas, donde el parque permite instalar su bodega. El antiguo cortijo se alza en un punto donde confluyen los términos municipales de Cadaqués, Roses y el Port de la Selva.
Ficha técnica
- Denominación de Origen
- D.O. Empordà
- Envejecimiento
- Sin envejecer en barrica
- Botella
- 75cl