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Sàtirs

6,45 €
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Fermentación durante 10 días a 27ºC. Maceración de 21 días con dos remontages diarios.

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Fermentación durante 10 días a 27ºC. Maceración de 21 días con dos remontages diarios. No clarificación ni filtración, 6 meses en depósito inox. con sus lías finas. Viñas entre 5 y 20 años, vendimia manual en pequeñas cajas. Selección de la uva en la viña.

VE056

Ficha técnica

Denominación de Origen
D.O. Empordà
Envejecimiento
Envejecido en Barrica
Botella
75cl

Sàtirs

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