Vinos

Vino tinto crianza uvas seleccionadas. Vinificación en tinto, maceración media, fermentación controlada a 24 º C.

Clos de las Dòmines es un vino tinto de alta expresión elaborado con uvas procedentes de viñas del término de Espolla.

Fermentación durante 10 días a 27ºC. Maceración de 21 días con dos remontages diarios.

Vino tinto crianza, fermentación durante 10 días a 27ºC. Maceración de 26 días con dos remontages diarios.

Vino tinto crianza ,uva seleccionada y recolectada a mano. Vinificación en tinto, maceración larga.

Vino tinto crianza, 100% Samsó de viñas centenarias, 14 meses en barriles de roble francés. Vino tinto de color cereza picota.

Vino tinto crianza, las uvas con las que se elabora este Cadac crecen en el mismo macizo del Cap de Creus, resistiendo a las lluvias salinas y a la tramontana.

Vino tinto, fermentado durante 10 días a 27ºC. Maceración de 28 días con dos remontages diaris.

Tempranillo 100%

90% Tempranillo Riojano, 5% Mazuelo y 5% Graciano

 Garnacha 45%, Cariñena 35%, Cabernet Sauvignon 15% y Syrah 5%

Vino blanco de producción sostenible elaborado a partir del mosto flor de uvas seleccionadas. Los viñedos se cultivan en terrenos franco-arenosos, graníticos y ligeramente ácidos.

Xarel·lo 100%

Abadal Picapoll está 100% elaborado a partir de la variedad casi extinguida Picapoll Blanco (100%), que Bodegas Abadal ha querido recuperar por ser autóctona del Pla del Bages. Las uvas provienen de viñedos viejos plantados sobre suelos arcillosos y calizos. El clima de la zona es mediterráneo...

Oriol Rosado

Vino blanco con crianza, envejecido durante 10 meses en barricas de roble francés, nuevas o de un año.

Un sensacional vino blanco de variedades tradicionales del Empordà. Excelente combinación con quesos de cabra y productos del mar. Con unos erizos a la orilla del mar…

El descubrimiento de los hermanos Lurton de la variedad autóctona verdejo, ensamblada con viura.

Envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés y americano y, posteriormente, durante otros 7-12 meses en botella.

Vinto tinto

Vino Tinto Crianza, envejecido durante 13 meses en barricas de roble francés y americano.

Vino tinto joven, contiene uvas de viñas viejas de 50 años, recogidas a mano. . 31% Syrah 26% Garnacha negra 24% Merlot 19% Samsó.

Vino tinto Gran Reservam la crianza se realiza durante 2 años en botas de roble y el resto del tiempo reposo en la botella.

Albariño 100%

Vino Rosado. Este es, según muchos aficionados a los vinos rosados catalanes, uno de los mejores ejemplos de lo bien que funciona la uva garnacha tinta en la elaboración de rosados. Ullones ofrece toda la golosidad de la fruta bien madurada y la acompaña de unos discretos tonos amargos que...

Nunca imaginaste que fermentando uva seleccionada 100% Tinta del País y vigilando su temperatura se obtendría un vino así. Crianza: 6 meses en barrica de roble americano y otros 6 en botella hasta salir al mercado.

El tiempo de espera para disfrutar de este vino es de 26 meses: 14 meses en barrica de roble americano y francés, y otros 12 en su propia botella. Elaborado con uva 100% Tinta del País (Tempranillo)