Inici

Des de 1978, Cellers Mauro s'ha caracteritzat per elaborar vins negres de qualitat amb vocació d'envelliment i produccions limitades. Vins equilibrats, opulents i sensuals, que reivindiquen la identitat del terrer, les característiques de les varietats i personalitat de l'elaborador. Dins el...

Desde 1978, Bodegas Mauro se ha caracterizado por elaborar vinos tintos de calidad con vocación de envejecimiento y producciones limitadas. Vinos equilibrados, opulentos y sensuales, que reivindican la identidad del terruño, las características de las variedades y personalidad del elaborador....

Es tracta d'una ginebra Ultra Premium, de 43,9% alc. / Vol., Obtinguda amb alcohol de raïm Ugni Blanc de Cognac, que es destil · la amb els productes també destil · lats dels components botànics. Les plantes utilitzades són ginebre, taronja, llima, coriandre, regalèssia, cardamom verd, casia, nou...

Es tracta d'una ginebra Premium, tipus London Dry de 40,0% alc. / Vol., Obtinguda per quàdruple destil · lació. S'utilitzen deu productes botànics, destacant, a més dels clàssics, nabius i mores. El producte final, és sec i molt suau al paladar, amb aromes a fruits vermells i cítrics. És una...

Fruit de la unió de quatre varietats diferents, que són recollides en diferents moments i que vinifiquen per separat. La unió fa que cadascuna d'elles pugui mostrar el millor de si mateixa i crear una conjunión perfecta amb la resta.

Vi blanc amb criança, envellit durant 10 mesos en bótes de roure francès, noves o d'un any.

El celler Martín-Faixó és el projecte d’una família arrelada a Cadaqués, amb una llarga trajectòria professional al sector de la restauració, que l’any 2001 va recuperar (seguint precedents com Mas Estela, a la Selva de Mar) el conreu de la vinya al parc natural de Cap de Creus mitjançant la...

Vi negre criança, envellit durant 12 mesos en bótes de roure i posteriorment durant un mínim de 14 mesos en ampolla.

Vi negre jove, 100% Ull de llebre. Criança durant 5 mesos en bóta de roure francès.

La frescor d'aquest vi no va a deixar-te indiferent. El seu secret? La varietat de raïm verdejo, el seu equilibri grau-acidesa, la maceració i la fermentació a 14 º C. Elaborat amb raïm 100% Verdejo.

Un vi suggerent i molt agradable, amb certa untuositat i tot el que es pot demanar a un verdejo quant a frescor, bona acidesa, aromes herbacis i florals, i el característic toc amarg. Un vi que, portant el nom del pare d'una de les copropietàries del celler, no es desmarca en absolut ni de la...

100 % Moscatell d'Alexandria. Verema manual. Crio-maceració previ derrapat del raïm. Sagnat de most flor, fermentant a baixa temperatura (15º-16º) en bótes de roure francès Allier de 300 litres. Acabada la fermentació alcohòlica, s'inicia el procés de criança sobre les mares fines fins a finals...

Les Terrasses és el segon vi d'Álvaro Palacios. Al costat dels grans vins Ermita i Finca Dofí, Les Terrasses s'elabora sota un concepte més senzill, fàcil, suau i polivalent, encara que no per això mancat de gran personalitat i bon equilibri d'opulència i elegància. Elaborat a partir de raïms que...

Un vi del qual poc caldria dir si tenim en compte que parlem d'un elaborador meticulós i exigent amb la qualitat com és Benjamín Romeo, però que resulta excepcional si atenem al seu preu, no cal oblidar que Predicador comparteix celler amb vins de la talla de Contador (amb 100 punts Parker en la...

GIN PREMIUM TIPUS: London Dry Gin FABRICADA A: Espanya ALC. / VOL: 40% Destil · lacions: London Dry, obtinguda per triple destil · lació. BOTÀNICS: Una triple infusió de 10 ingredients botànics que li confereixen un toc especial i refinat: baies de ginebre, coriandre, cogombre, pètals de rosa,...

Espanya mai ha estat un país de grans destil · lats. Les nostres ginebres, sense ser dolentes, no aconseguien la importància de les angleses o de les d'altres països. Tampoc teníem vodka o rom. Però potser, per la moda de la Ginebra, és lògic que alguna empresa decidís fer una ginebra de la...

Es tracta d'una ginebra Premium, tipus London Dry de 47,0% alc. / Vol., Obtinguda en quatre destil · lacions, en alambí de coure. Els botànics utilitzats són ginebre italià, escorça de taronja i llimona espanyols, dos tipus de coriandre, regalèssia, arrel de càssia, nou moscada, dos tipus...

El Gin Citadelle resulta de la destil · lació d'una base d'aigua i blat en un alambí tradicional de coure similar als emprats en el seu temps per Carpeau i Stival. El procés comprèn una primera triple destil · lació de la qual s'obté un alcohol neutre molt pur al qual se li incorporen les 19...

Una ginebra complexa, sofisticada, elaborada per destil · lació quàdruple a la manera tradicional, amb alambins de coure, i triple filtrat. Una ginebra ultra-refinada, la primera a incorporar ingredients tan exòtics com la rosella natural (de sabor herbaci), l'ull de drac (fruit d'origen xinès,...

Raül Bobet ha trobat al Pallars Jussà (Pirineu lleidatà) l'enclavament perfecte per elaborar els seus nous vins, començant per aquest blanc majoritàriament de riesling.

Victòria procedeix d'una selecció de vinyes velles situades en els punts més elevats del terme municipal de Almáchar. La collita, es porta a terme de forma manual a mitjans d'agost. La fermentació es realitza en la seva totalitat en dipòsits d'acer inoxidable i, com és característic d'aquest...

Blanc Naturalment Dolç. Verema tardana. Varietat: 100% Moscatell d'Alexandria. Vinificació: Fermentació en acer inoxidable. Temperatura de servei: 6 º C.

Vi Rosat Jove.

Vi Rosat Jove.

Milflors, un vi de nom suggestiu i ampolla agosarada, però summament adequat per ressaltar el caràcter alegre i afruitat, i els despreocupats i intensos aromes de joventut.

GR-174 és el sender ple d'encant que travessa el Priorat. Caminar-hi és probablement la millor forma d'experimentar la seva bellesa. Si es pogués concentrar dins una ampolla les aromes a fruits madurs i la mineralitat que desprén el seu terrer, el resultat seria un vi com aquest. Un cupatge de...

Vi negre jove amb criança, 4 mesos en bóta de roure.

Vi Negre Reserva, envellit durant 17 mesos en bótes de roure americà. Posterior afinat en ampolla durant 3 anys i mig més.

Vi blanc jove, Macabeu (50%), Chardonnay (20%), Garnatxa Blanca (15%), Sauvignon Blanc (15%). Terrenys pedregosos, amb còdols. Les vinyes de Macabeu tenen més de 50 anys. Elaboració: Vinificació del most flor a temperatura controlada de 15ºC.

Vi blanc criança,9 mesos en bóta de roure francès "Allier".

Una masia del segle XII on es produeixen vins des de fa moltes generacions; uns terrenys pissarrosos a la serra de l'Albera on creixen vinyes d'excepcional qualitat. El resultat: vins d'incomparable caràcter i elegància. Elaboració molt acurada seguint els pilars de l'agricultura ecològica. El vi...

Vi blanc jove.

El segon vi de Rafael Palacios, el germà petit d'As Sortes do Val de Bibei. Vi blanc amb criança, 100% Godello.

Els reserves de Marquès de Riscal s'elaboren, bàsicament, a partir de raïms procedents de vinyes de més de 15 anys de la varietat Tempranillo, situades en els millors sòls argil calcaris de la Rioja Alabesa. Aquesta varietat suporta bé la criança en fusta i l'envelliment en ampolla gràcies al seu...

Flor de Pingus està elaborat amb 100% Negre Fi (Tempranillo) de la Horra i Valbuena.Despalillado i maceració a temperatura controlada durant 20 días.Crianza en bótes noves de roure francès durant 14 meses.Su reduïda producció el converteix en un dels vins més escassos i exclusius de España.Se...

Vi rosat jove, elaborat mitjançant la tècnica de sagnat amb maceració amb les pells i fermentació a baixa temperatura en dipòsits d'acer inoxidable.