Inici

100% Xarel·lo

Garnatxa Blanca 48%, Sauvignon Blanc 35% i Picapoll 17%

35% Macabeu, 35% Garnatxa Roja i 30% Xarel·lo

Sauvignon Blanc 46%, Garnatxa Blanca 20%, Macabeu 17%, Chardonnay 8%, Muscat 6% i Garnatxa Roja 3%

45% Lledoner Blanc, 25% Lledoner Roig i 30% Macabeu

Chardonnay 57% i Sauvignon Blanc 43%

15% Moscatell d’Alexandria i 85% Garnatxa Blanca

Garnatxa Blanca 81% i Garnatxa Roja 19%

100% Macabeu

Lledoner Blanc 60% i Lledoner Roig 40%

Waltraud Maczassek, de nacionalitat alemanya, va posar arrels al Penedès en contreure matrimoni amb Miguel A. Torres. Va ser per aquest motiu que aquest últim va decidir elaborar un vi en honor seu, amb varietats alemanyes però plantades a l’Alt Penedès.

Vi Blanc jove. Macabeo 100%. Vinificació del most flor a una temperatura controlada de 15ºC.

Aquest vi neix de raïm conreat en vinyes de Garnatxa i Samsó, situades en costers pissarrosos, des d'on és possible divisar el mar i les muntanyes del Canigó, nevades bona part de l’any. El seu nom (“De neu” en català) i els cristalls de neu que adornen l’etiqueta estan inspirats en aquest...

Fruit de la unió de quatre varietats diferents, que són recollides en diferents moments i que vinifiquen per separat. La unió fa que cadascuna d'elles pugui mostrar el millor de si mateixa i crear una conjunión perfecta amb la resta.

Vi blanc amb criança, envellit durant 10 mesos en bótes de roure francès, noves o d'un any.

El celler Martín-Faixó és el projecte d’una família arrelada a Cadaqués, amb una llarga trajectòria professional al sector de la restauració, que l’any 2001 va recuperar (seguint precedents com Mas Estela, a la Selva de Mar) el conreu de la vinya al parc natural de Cap de Creus mitjançant la...

100 % Moscatell d'Alexandria. Verema manual. Crio-maceració previ derrapat del raïm. Sagnat de most flor, fermentant a baixa temperatura (15º-16º) en bótes de roure francès Allier de 300 litres. Acabada la fermentació alcohòlica, s'inicia el procés de criança sobre les mares fines fins a finals...

Raül Bobet ha trobat al Pallars Jussà (Pirineu lleidatà) l'enclavament perfecte per elaborar els seus nous vins, començant per aquest blanc majoritàriament de riesling.

Vi blanc jove, Macabeu (50%), Chardonnay (20%), Garnatxa Blanca (15%), Sauvignon Blanc (15%). Terrenys pedregosos, amb còdols. Les vinyes de Macabeu tenen més de 50 anys. Elaboració: Vinificació del most flor a temperatura controlada de 15ºC.

Vi blanc criança,9 mesos en bóta de roure francès "Allier".

Una masia del segle XII on es produeixen vins des de fa moltes generacions; uns terrenys pissarrosos a la serra de l'Albera on creixen vinyes d'excepcional qualitat. El resultat: vins d'incomparable caràcter i elegància. Elaboració molt acurada seguint els pilars de l'agricultura ecològica. El vi...

Vi blanc jove.

Fermentats per separat i criats sobre lies durant 3 mesos, un 10% dels quals en bótes (la resta, en dipòsits).