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Oriol es el único vino joven de Vinyes dels Aspres. Es un tinto joven pero potente, tánico y estructurado.

Envejecido en botas de roble de Allier durante un año y medio. Al final de este proceso se hace el coupage de las diferentes variedades y se embotella.

L'Oratori és un vi elaborat amb les dues varietats clássiques de la Denominació d'Orígen Empordà: la garnatxa negra i la carinyena, amb una part de cabernet sauvignon (30%).

Más que un nuevo vino, el Mig Mig —Mitad Mitad— es un nuevo concepto de vino. Dos valores opuestos ¡cara a cara! 50% Garnacha Roja —pura tradición— y 50% Marselan —pura innovación.

El Punt i apart es el fin de un ciclo, la culminación del largo camino iniciado por La Vinyeta. Partiendo de algunas de las viñas más viejas del Empordà, en Mollet de Peralada, este es el vino más complejo y largo de la bodega.

Un vino negro de La Vinyeta con la frutosidad de la de la uva y la nobleza de la madera. Un concepto joven, dinámico y con fuerza que revisa la esencia más ampurdensa.

Vino tinto envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés Allier, de tostado ligero, máximo 3 vinos por barrica.

Vino tinto crianza, envejecido 6 meses en barrica de roble americano y 3 meses de reposo en botella.

Vinificación en tinto, maceración larga, fermentación controlada a 24ºC. Catorce meses en barricas bordelesas nuevas de roble francés Allier. Resto en botella.

Vinificación en tinto, realizando cada día dos remontados manuales. Maceración de 30 días a una temperatura controlada de 26ºC.

Vinificación en tinto, maceración larga y fermentación controlada a 26ºC. Dieciséis meses en barrica bordelesa nueva de roble americano tipo fino, resto en botella.

Malaveïna, en la localidad de Garriguella (Alt Empordà). 22 ha de laderas de arcilla rojiza, con ligero contenido de canto rodado. Uva seleccionada y recogida a mano.

Vino tinto crianza, uva seleccionada de nuestras fincas. Vinificación en tinto, maceración larga, fermentación controlada a 25ºC.

Vino tinto crianza uvas seleccionadas. Vinificación en tinto, maceración media, fermentación controlada a 24 º C.

Clos de las Dòmines es un vino tinto de alta expresión elaborado con uvas procedentes de viñas del término de Espolla.

Vino tinto crianza ,uva seleccionada y recolectada a mano. Vinificación en tinto, maceración larga.

Vino tinto crianza, 100% Samsó de viñas centenarias, 14 meses en barriles de roble francés. Vino tinto de color cereza picota.

Vino tinto crianza, las uvas con las que se elabora este Cadac crecen en el mismo macizo del Cap de Creus, resistiendo a las lluvias salinas y a la tramontana.

Vino tinto, fermentado durante 10 días a 27ºC. Maceración de 28 días con dos remontages diaris.

100% Tinta de Toro

 Garnacha 45%, Cariñena 35%, Cabernet Sauvignon 15% y Syrah 5%

Trepat, variedad autóctona.

Tempranillo 100%

Vino tinto complejo y expresivo, elaborado con viñas de más de 40 años.

Whisky producido por la destilería más pequeña de Escocia, envejecido 12 años en barricas de roble americano y de jerez. 40 % alc./vol. 70cl

Whisky escocés, envejecido durante 12 años. 40 % alc./vol. 70cl

Whisky premium nacido en las década de los 90, en el siglo XX. Resultado de una mezcla secreta entre whiskys de maltas y de granos. Envejecido durante 18 años y producido por la destilería escocesa Chivas Brothers.

SINGLE MALT- Whisky escocés, madurado 12 años en barricas na barricas de dos tipos de madera, roble tradicional y roble de Jerez. El primero le aporta personalidad y el segundo profundidad y plenitud de sabor. 70 cl.

Whisky blended escocés, es el resultado de una mezcla de whiskies de malta y grano, 40 % alc.vol. y producido por John & William Hardie. 70 cl.

Se trata de una ginebra Ultra Premium, de 43,9 % alc./vol., obtenida con alcohol de uva Ugni Blanc de Cognac, que se destila con los producto también destilados de los componentes botánicos. Los botánicos utilizados son enebro, naranja, lima, cilantro, regalíz, cardamomo verde, casia, nuez...

Se trata de una ginebra Premium, holandesa, tipo Jonge Jenever de 35,0 % alc./vol., obtenida por destilación de grano de maíz, en cuyo alcohol se introducen los botánicos para ser nuevamente destilado, y que se mezcla con un 3% de vino de malta (alcohol obtenido por destilación de cebada...

BACARDI MOJITO

LEPANTO es sin duda uno de los orgullos de González Byass. Sólo holandas seleccionadas pasan a formar parte de las criaderas de Lepanto. El camino hasta llegar a la Solera es aquí especialmente lento. Hasta quince escalas diferentes componen el particular sistema de crianza de este "Solera Gran...

La doble destilación en alambique de cobre, seguida de una selección de las porciones más finas y aromáticas del destilado, y la crianza en barricas de roble Limousin son algunos de sus secretos.

La Casa Milá, conocida con el nombre de La Pedrera, puede considerarse un símbolo de aquella Barcelona que vibraba con la ilusión creadora del modernismo. En homenaje a la figura de Gaudí y al espíritu innovador de los hombres que, en cualquier oficio, se transmitieron, de padres a hijos, la...