Envejecido durante 6 meses en barricas usadas de roble francés (80%) y centro europeo (20%

65% Garnacha Tinta y 35% Tempranillo

Sauvignon Blanc 46%, Garnacha Blanca 20%, Macabeo 17%, Chardonnay 8%, Muscat 6% y Garnacha Roja 3%

63% Garnacha tinta, 20% Monastrell y 17% Syrah

 100% Monastrell

Godello

Garnacha Blanca 100%

Vinificación en tinto, maceración larga, fermentación controlada a 24ºC. Catorce meses en barricas bordelesas nuevas de roble francés Allier. Resto en botella.

Uno de los cupages más importantes entre las variedades tintas de todo el mundo por la buena armonía de los taninos, la persistencia y la longevidad del Cabernet Sauvignon junto a la finura, la elegancia y el cuerpo de la Garnacha Tinta de larga tradición en el Empordà.

MARC DE CAVA PERELADA

Aceite de Oliva virgen extra, elaborado por Mas Gusó. Obtenido directamente de olivas y solamente con procedimientos mecánicos. Elaborado en frío y embotellado sin filtrar.

Victoria procede de una selección de viñedos viejos situados en los puntos más elevados del término municipal de Almáchar. La cosecha, se lleva a cabo de forma manual a mediados de agosto. La fermentación se realiza en su totalidad en depósitos de acero inoxidable y, como es característico de...

Didier Mariotti y su equipo de enólogos son los responsables de perpetuar, año tras año, la firma de la Casa. Ello requiere una larga experiencia y una buena dosis de talento. Tienen 77 variedades de uva entre las que elegir, cada una de ellas única. La singularidad de los viñedos de G.H.MUMM se...

Con la ayuda del tapón conservador de cava puede abrir y cerrar vez tras vez una botella de cava manteniendo sus burbujas. Servir cava no es un problema gracias al ingenioso dosificador antigoteo. El mecanismo de agarre permite la perfecta fijación a la botella.

Vino de la D.O. Empordà. Vino tinto elaborado con uvas seleccionadas de viñas viejas de garnacha y cariñena, procedentes de diferentes municipios de l’Alt Empordà. Elaboración tradicional con una crianza de hasta 4 meses en madera de roble francés y americano que ayuda a mejorar e integrar el...

Vino elaborado con uvas de Garnacha Peluda, Garnacha fina y Cariñena de nuestros terruños “còdols”, “tapas”, “tapàs blanc” y “vall” respectivamente. Posterior crianza de diez meses en barricas de roble francés de 300 litros para armonizar el conjunto.

Cariñena, Syrah y Garnacha Negra.

Chardonnay 57% y Sauvignon Blanc 43%

Verdejo 100%

Vinificación en tinto, realizando cada día dos remontados manuales. Maceración de 30 días a una temperatura controlada de 26ºC.

Vino Tinto Crianza, envejecido durante 13 meses en barricas de roble francés y americano.

Fruto de la unión de cuatro variedades distintas, que son recogidas en diferentes momentos y que vinifican por separado. La unión provoca que cada una de ellas pueda mostrar lo mejor de si misma y crear una conjunión perfecta con el resto.

Fermentación con levadura indígena en depósitos de roble. Crianza durante 24 meses en barricas hechas con robles seleccionados en nuestra tonelería. Previo al embotellado se realiza una clarificación con clara de huevo fresco. Una vez en botella sufrirá un proceso de afinado durante doce meses en...

Whisky canadiense, tipo blended. 40 % alc./vol.

Garnacha Blanca 48%, Sauvignon blanco 35% y Picapoll 17%