Uno de los cupages más importantes entre las variedades tintas de todo el mundo por la buena armonía de los taninos, la persistencia y la longevidad del Cabernet Sauvignon junto a la finura, la elegancia y el cuerpo de la Garnacha Tinta de larga tradición en el Empordà.

La Tramontana, llamada Cercium en las crónicas de los historiadores romanos, ha marcado desde siempre el carácter de la gente y los vinos del Empordà. El vino CERCIUM proviene de la viñas del Mas Llunes, cultivadas en Garriguella en terrenos asperos y muy influenciados por este fuerte viento del...

Aceite de Oliva virgen extra, elaborado por Mas Gusó. Obtenido directamente de olivas y solamente con procedimientos mecánicos. Elaborado en frío y embotellado sin filtrar.

Vinificación en tinto, maceración larga, fermentación controlada a 24ºC. Catorce meses en barricas bordelesas nuevas de roble francés Allier. Resto en botella.

CREMA CATALANA

Victoria procede de una selección de viñedos viejos situados en los puntos más elevados del término municipal de Almáchar. La cosecha, se lleva a cabo de forma manual a mediados de agosto. La fermentación se realiza en su totalidad en depósitos de acero inoxidable y, como es característico de...

Vino de la D.O. Empordà. Vino tinto elaborado con uvas seleccionadas de viñas viejas de garnacha y cariñena, procedentes de diferentes municipios de l’Alt Empordà. Elaboración tradicional con una crianza de hasta 4 meses en madera de roble francés y americano que ayuda a mejorar e integrar el...

Vino elaborado con uvas de Garnacha Peluda, Garnacha fina y Cariñena de nuestros terruños “còdols”, “tapas”, “tapàs blanc” y “vall” respectivamente. Posterior crianza de diez meses en barricas de roble francés de 300 litros para armonizar el conjunto.

Cariñena, Syrah y Garnacha Negra.

Chardonnay 57% y Sauvignon Blanc 43%

Verdejo 100%

Clos de las Dòmines es un vino tinto de alta expresión elaborado con uvas procedentes de viñas del término de Espolla.

Vinificación en tinto, realizando cada día dos remontados manuales. Maceración de 30 días a una temperatura controlada de 26ºC.

Vino tinto crianza, envejecido 6 meses en barrica de roble americano y 3 meses de reposo en botella.

Vino Tinto Crianza, envejecido durante 13 meses en barricas de roble francés y americano.

Fermentación con levadura indígena en depósitos de roble. Crianza durante 24 meses en barricas hechas con robles seleccionados en nuestra tonelería. Previo al embotellado se realiza una clarificación con clara de huevo fresco. Una vez en botella sufrirá un proceso de afinado durante doce meses en...

Whisky canadiense, tipo blended. 40 % alc./vol.

55% Garnacha, 15% Syrah, 12% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot y 8% Cariñena

Viejísimo brandy de color topacio oscuro, con nobles reflejos oro viejo. De aroma intenso, exhibe un vivo bouquet con cálidas notas de especias (canela, vainilla). Al paladar es graso y rico en taninos, evolucionando hacia un final de boca ampuloso y persistente, en el que se manifiestan los...

100 % Moscatel de Alejandría. Recogida manual. Criomaceración previo desraspado de la uva. Sangrado de mosto flor, fermentando a baja temperatura (15º-16º) en botas de roble francés allier de 300 litros. Acabada la fermentación alcohólica, se inicia el proceso de crianza sobre finas lías.

Se trata de una ginebra Ultra Premium, de 43,9 % alc./vol., obtenida con alcohol de uva Ugni Blanc de Cognac, que se destila con los productos también destilados de los componentes botánicos. Las plantas utilizadas son enebro, naranja, lima, cilantro, regalíz, cardamomo verde, casia, nuez moscada...

Buque insignia de la bodega, es una clara demostración de los beneficios de una sabia mezcla de variedades. Está elaborado a partir de los mostos lágrima de las cepas nobles autóctonas del Valle de O ROSAL, situado en la orilla gallega del Río Miño, muy cerca ya de su desembocadura por tierras de...

Pruno es el más joven de los Villacreces, no por su crianza (12 meses en barrica) sino por su novedad y por su carácter, fresco, frutal y más accesible y amplio al paladar. La fruta con la que se elabora es de las primeras que se vendimian y procede de los viñedos de menor edad, cepas de hasta 20...

La bomba de vacío de Vacu Vin viene con dos tapones y permite preservar el vino de las botellas empezadas. Coloque el tapón en el cuello de la botella y extraiga el aire con la bomba. Un sonido “click” indica el vacío óptimo. El proceso de oxidación se retrasa de modo que el vino puede...

Los tapones de vino para el vacío se usan en combinación con la bomba de vacío para vino, y se venden por separado. El Wine Saver es una bomba de vacío, que extrae el aire de la botella abierta y la sella de nuevo con los re-utilizables tapones de goma Wine Stopper. Coloque el reutilizable tapón...

El escanciador de vino permite verter el vino siempre de una forma perfecta, sin goteo. Su superficie de vertido está diseñada para prevenir el goteo y retornar del exceso de vino hacia el interior de la botella. El cierre mejorado de goma asegura un ajuste perfecto en la gran mayoría de botellas...

Whisky Blended Escocés. 1 L.

ORUJO RUAVIEJA HIERBAS 70 cl. 30º

Vino elaborado con un 70% de Garnacha Blanca procedente de viñas de más de 40 años plantadas en suelo de “panal” y “tapàs” y un 30% de Viognier. Una vez finalizada la fermentación se realiza el ensamblage, recibiendo la mitad del vino una crianza de cuatro meses y la otra mitad se trabaja en sus...

100% Macabeu