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La Finca la Font de Jui es un proyecto familiar del Penedès conocido por la elegancia de sus cavas, con crianza en rima, que ofrecen burbujas refinadas y frescura. En nariz contiene aromas a pastelería fina, frutos secos, toques de manzana al horno, piel de naranja y miel. En boca es muy fino,...

Verdejo 100%

100% Xarel·lo

Garnacha Blanca 48%, Sauvignon blanco 35% y Picapoll 17%

35% Macabeo, 35% Garnacha Roja y 30% Xarel·lo

Sauvignon Blanc 46%, Garnacha Blanca 20%, Macabeo 17%, Chardonnay 8%, Muscat 6% y Garnacha Roja 3%

45% Garnacha blanca, 25% Garnacha gris y 30% Macabeo

Chardonnay 57% y Sauvignon Blanc 43%

15% Moscatel de Alejandría y 85% Garnacha Blanca

Garnacha Blanca 100%

Garnacha Blanca y Macabeo

Garnacha Blanca 81% y Garnacha Gris 19%

100% Macabeu

Garnacha Blanca 60% y Garnacha Gris 40%

Chardonnay

88% Godello, 10% Albariño y 2% Doña blanca

50% Macabeo, 40% Garnacha Blanca y 10% Xarel·lo

Vino blanco joven.

Elaborado con uvas de Garnacha blanca 100% de viñas viejas en suelo de “panal” –duna fósil- y de bajo rendimiento. Fermentación y posterior crianza de ocho meses en barricas nuevas de 300 litres de roble francés.

Vino Blanco joven. Garnacha Blanca 100 %.

Waltraud Maczassek, de nacionalidad Alemana echó raíces en el Penedès al contraer matrimonio con Miguel A. Torres. Fue por ello que este último decidió elaborar un vino en su honor, utilizando variedades alemanas pero plantadas en el alto Penedès.

Vino Blanco joven. Vinificación del mosto flor a una temperatura controlada de 15ºC.

Con Els Amelers de Lafou Celler llega siempre la primavera, ¡qué finura, cuánta fragancia y qué nervio y frescura! Es una macedonia de frutas y flores blancas, un placer olerlo: abierto, aromático, nítido y sobre todo refrescante. Si algo distingue este vino, es su particular ligereza, fragancia,...

Vino elaborado con un 70% de Garnacha Blanca procedente de viñas de más de 40 años plantadas en suelo de “panal” y “tapàs” y un 30% de Viognier. Una vez finalizada la fermentación se realiza el ensamblage, recibiendo la mitad del vino una crianza de cuatro meses y la otra mitad se trabaja en sus...

Elaborado con uvas de Garnacha blanca de viñas viejas en suelo de “panal” (duna fósil) y de bajo rendimiento. Fermentación y posterior crianza de ocho meses en barricas nuevas de 500 litros de roble francés.

VINO BLANCO SECO

Este vino es fruto del entusiasmo que Juan y Juan Gusó han depositado en un vino auténtico y con personalidad.

Mas Gusó Cuvée MAR es el resultado de 6 años de trabajo desde el viñedo hasta que ha llegado a nuestras copas, han sido 60 meses en contacto con sus lias con el reposo y la paciencia que merece un gran espumoso, sin duda un cava del que enamorarse y con el que enamorar.

Vinificación del mosto flor bajo fermentación controlada. El 30% del vino de Chardonnay ha sido fermentado en barrica de roble francés Allier, sobre sus lías, durante cuatro meses. Crianza: Un mínimo de 30 meses en botella, antes del degüelle.

Elaborado a partir de uvas seleccionadas de viñedos amparados por la D.O. Cava. Vinificación del mosto flor bajo fermentación controlada. Crianza: Más de quince meses en botella, antes del degüelle.

Actualización del concepto básico del cava procedente de uvas ecológicas, acentuando el carácter afrutado y estructurado, sin perder ligereza. Elaboración estricta “en blanco” para mantener la ligereza tradicional, pero permitiendo la expresión de las variedades en función de la añada, con...

Cava rosado que forma parte de la colección de Raventós i Blanc, crianza mínima de 15 meses en rima.