Inici

61% Syrah, 21% Garnatxa, 10% Samsó i 8% Cabernet Sauvignon

Carinyena 30%, Garnatxa 30%, Syrah 30% i Cabernet Sauvignon 10%

Garnatxa, Ull de Llebre, Syrah i Cabernet Sauvignon

90% Mencía, 3% Brancellao, 3% Garnacha Tinta, 2% Mouratón y 2% Souson

Verdejo 100%

100% Xarel·lo

Garnatxa Blanca 48%, Sauvignon Blanc 35% i Picapoll 17%

35% Macabeu, 35% Garnatxa Roja i 30% Xarel·lo

Sauvignon Blanc 46%, Garnatxa Blanca 20%, Macabeu 17%, Chardonnay 8%, Muscat 6% i Garnatxa Roja 3%

45% Lledoner Blanc, 25% Lledoner Roig i 30% Macabeu

Chardonnay 57% i Sauvignon Blanc 43%

15% Moscatell d’Alexandria i 85% Garnatxa Blanca

Garnatxa Blanca 100%

Garnatxa Blanca 81% i Garnatxa Roja 19%

Lledoner Blanc 60% i Lledoner Roig 40%

Chardonnay

88% Godello, 10% Albariño y 2% Doña blanca

Macabeo 50%, Garnacha Blanca 40% i  Xarel·lo 10%

Garnatxa Blanca 100%

Garnatxa Blanca 70% i Viognier 30%

Carinyena, Syrah y Garnatxa Negre.

Vi Negre Jove. Garnatxa 100%

Vi blanc jove.

Breu maceració pel·licular a baixa temperatura i posteriorment premsat lleuger. Fermentació a temperatura controlada (15ºC - 16ºC).

Vi negre complex i expressiu, elaborat amb vinyes de més de 40 anys.

Vi Blanc jove. Garnatxa Blanca 100 %.

Vi rosat, garnatxa 100 %.

Waltraud Maczassek, de nacionalitat alemanya, va posar arrels al Penedès en contreure matrimoni amb Miguel A. Torres. Va ser per aquest motiu que aquest últim va decidir elaborar un vi en honor seu, amb varietats alemanyes però plantades a l’Alt Penedès.

Vi Blanc jove. Macabeo 100%. Vinificació del most flor a una temperatura controlada de 15ºC.

Amb Els Amelers arriba sempre la primavera, quina finor, quanta fragància i què nervi i frescor! És una macedònia de fruites i flors blanques, un plaer olorar-lo: obert, aromàtic, nítid i sobretot refrescant. Si alguna cosa distingeix aquest vi, és la seva particular lleugeresa, fragància, la...

Envellit durant 6 mesos en bótes usades de roure francès (80%) i centre europeu (20%)

L'Edetana Negre és un cupatge Garnatxa Fina i Syrah amb un toc de Carinyena. Deprés d'un respectuós pas per fusta mostra el caràcter golós, especiat i intens de les vinyes del celler. Vi on es combinen harmònicament les varietats autòctones de la zona: garnatxa peluda, garnatxa fina, carinyena i...

Elaborat amb raïms de Garnatxa Peluda 60%, Garnatxa fina 30% i Cariñena 10% dels nostres terrers de “còdols”, “vall” i “tapàs” respectivament. Maceracions d’entre 20 i 30 dies, on es combinen les tècniques de remuntat i “pigeage” per extreure tota la personalitat dels nostres raïms. La posterior...

Vi elaborat amb les varietats Garnatxa blanca 70% de vinyes de quaranta anys, plantades en terrer de “panal” on s’expressa la màxima mineralitat de la varietat; i amb Viognier 30% que es verema més aviat per aportar una bona acidesa al conjunt. Finalitzades les fermentacions, assemblem els vins i...

Elaborat amb raïms de Garnatxa blanca de vinyes velles en terra de "panal" (duna fòssil) i de baix rendiment. Fermentació i posterior criança de vuit mesos en bótes noves de 500 litres de roure francès