Inici

Macabeo 50%, Garnacha Blanca 40% i  Xarel·lo 10%

Garnatxa Blanca 100%

Garnatxa Blanca 70% i Viognier 30%

Carinyena, Syrah y Garnatxa Negre.

Vi Negre Jove. Garnatxa 100%

Vi blanc jove.

Breu maceració pel·licular a baixa temperatura i posteriorment premsat lleuger. Fermentació a temperatura controlada (15ºC - 16ºC).

Té gairebé tots els ingredients principals que les altres ginebres , però el que la fa inusual , especial al gust , és el que li afegeixen en la seva elaboració . Una infusió feta a base de pètals de roses de Bulgària , gairebé inapreciable , i una altra de cogombre holandès , que un cop premsat...

Oli d'Oliva verge extra, elaborat per Mas Gusó. Obtingut directament d'olives i només amb procediments mecànics. Elaborat en fred i embotellat sense filtrar.

Oli d'Oliva verge extra, elaborat per Mas Gusó. Obtingut directament d'olives i només amb procediments mecànics. Elaborat en fred i embotellat sense filtrar.

Oli d'Oliva verge extra, elaborat per Mas Gusó. Obtingut directament d'olives i només amb procediments mecànics. Elaborat en fred i embotellat sense filtrar.

Vi negre complex i expressiu, elaborat amb vinyes de més de 40 anys.

Vi Blanc jove. Garnatxa Blanca 100 %.

Vi rosat, garnatxa 100 %.

Waltraud Maczassek, de nacionalitat alemanya, va posar arrels al Penedès en contreure matrimoni amb Miguel A. Torres. Va ser per aquest motiu que aquest últim va decidir elaborar un vi en honor seu, amb varietats alemanyes però plantades a l’Alt Penedès.

Oli d'Oliva verge extra, elaborat per Mas Gusó. Obtingut directament d'olives i només amb procediments mecànics. Elaborat en fred i embotellat sense filtrar.

Oli d'Oliva verge extra, elaborat per Mas Gusó. Obtingut directament d'olives i només amb procediments mecànics. Elaborat en fred i embotellat sense filtrar.

Vi Blanc jove. Macabeo 100%. Vinificació del most flor a una temperatura controlada de 15ºC.

Amb Els Amelers arriba sempre la primavera, quina finor, quanta fragància i què nervi i frescor! És una macedònia de fruites i flors blanques, un plaer olorar-lo: obert, aromàtic, nítid i sobretot refrescant. Si alguna cosa distingeix aquest vi, és la seva particular lleugeresa, fragància, la...

Envellit durant 6 mesos en bótes usades de roure francès (80%) i centre europeu (20%)

L'Edetana Negre és un cupatge Garnatxa Fina i Syrah amb un toc de Carinyena. Deprés d'un respectuós pas per fusta mostra el caràcter golós, especiat i intens de les vinyes del celler. Vi on es combinen harmònicament les varietats autòctones de la zona: garnatxa peluda, garnatxa fina, carinyena i...

Elaborat amb raïms de Garnatxa Peluda 60%, Garnatxa fina 30% i Cariñena 10% dels nostres terrers de “còdols”, “vall” i “tapàs” respectivament. Maceracions d’entre 20 i 30 dies, on es combinen les tècniques de remuntat i “pigeage” per extreure tota la personalitat dels nostres raïms. La posterior...

Vi elaborat amb les varietats Garnatxa blanca 70% de vinyes de quaranta anys, plantades en terrer de “panal” on s’expressa la màxima mineralitat de la varietat; i amb Viognier 30% que es verema més aviat per aportar una bona acidesa al conjunt. Finalitzades les fermentacions, assemblem els vins i...

Elaborat amb raïms de Garnatxa blanca de vinyes velles en terra de "panal" (duna fòssil) i de baix rendiment. Fermentació i posterior criança de vuit mesos en bótes noves de 500 litres de roure francès

Carinyena, Syrah y Garnatxa Negre.

Aquest vi és fruit de l´entusiasme que Joan Àngel Lliberia i Joan Gusó han dipositat en un vi autèntic i amb personalitat.

Mas Gusó Cuvée MAR és el resultat de 6 anys de treball des de la vinya fins que ha arribat a les nostres copes, han estat 60 mesos en contacte amb les seves lies amb el repòs i la paciència que mereix un gran escumós, sens dubte un cava del qual enamorar i amb el qual enamorar.

Cava Gran Reserva, elaborat a partir de raïm seleccionat. Elaboració: Vinificació del most flor sota fermentació controlada. El 30% de la Chardonnay, ha estat fermentat a les seves mares durant quatre mesos en bótes de roure francès Allier.Criança: Un mínim de 30 mesos en ampolla, abans del...

Elaborat a partir de raïm seleccionat. Vinificació del most flor sota fermentació controlada. Criança: Més de quinze mesos en ampolla, abans del desgorjament.

Actualització del concepte bàsic del cava procedent de raïm ecològic, accentuant el caràcter afruitat i estructurat, sense perdre lleugeresa. Elaboració estricte "en blanc" per mantenir la lleugeresa tradicional, però permetent l'expressió de les varietats en funció de l'anyada, amb estricte...

Cava rosat Reserva, criança mínima de 15 mesos en rima.