Vinos Tintos

Un gran clásico, un vino complejo y de larga crianza. Envejecido durante 4 años en barricas seminuevas (edad media de 4 años) de roble americano.

Tempranillo 78% y Garnacha 22%

50% Garnacha Tinta y 50% Tempranillo

100% Tinta de Toro

100% Tinta de Toro

94% Tempranillo y 6% Garnacha, Mazuelo y Viura

60% Garnacha Tinta, 31% Cariñena y 9% Syrah

40% Garnacha Tinta, 30% Cariñena y 30% Syrah

55% Garnacha, 15% Syrah, 12% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot y 8% Cariñena

Cariñena 48%, Garnacha tinta 20%, Syrah 20% y Cabernet Sauvignon 12%

 100% Monastrell

 80% Tinto Fino, 10% Cabernet Sauvignon y 10% Merlot

63% Garnacha tinta, 20% Monastrell y 17% Syrah

100% Cariñena

Garnacha Negra 40%, Samsó 20%, Merlot 10%, Cabernet Sauvignon 16%, Syrah 6% y Cabernet Franc 1% 

Garnacha tinta 100%

25% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 20% Cariñena, 20% Syrah y 15% Garnacha tinta

61% Syrah, 21% Garnacha, 10% Cariñena y 8% Cabernet Sauvignon

Cariñena 30%, Garnacha 30%, Syrah 30% y Cabernet Sauvignon 10%

Garnacha, Tempranillo, Syrah y Cabernet Sauvignon

Trepat, variedad autóctona.

90% Mencía, 3% Brancellao, 3% Garnacha Tinta, 2% Mouratón y 2% Souson

Tempranillo 100%

Vino Tinto joven. Garnacha 100%

Vino tinto complejo y expresivo, elaborado con viñas de más de 40 años.

Envejecido durante 6 meses en barricas usadas de roble francés (80%) y centro europeo (20%

Vino elaborado con uvas de Garnacha Peluda, Garnacha fina y Cariñena de nuestros terruños “còdols”, “tapas”, “tapàs blanc” y “vall” respectivamente. Posterior crianza de diez meses en barricas de roble francés de 300 litros para armonizar el conjunto.

Elaborado con uvas de Garnacha Peluda 60%, garnacha fina 30% y Cariñena 10%. Cabe destacar el terruño de còdols –antiguo lecho de un río– donde cultivamos la Garnacha Peluda desde hace más de 40 años. Con dichas uvas elaboramos vinos con una gran y compleja expresión aromática. Una crianza de...

Cariñena, Syrah y Garnacha Negra.

Vino de la D.O. Empordà. Vino tinto elaborado con uvas seleccionadas de viñas viejas de garnacha y cariñena, procedentes de diferentes municipios de l’Alt Empordà. Elaboración tradicional con una crianza de hasta 4 meses en madera de roble francés y americano que ayuda a mejorar e integrar el...

Castillo Perelada dedica sus nuevos vinos a sus inquilinos de más altura: la colonia de cigüeña blanca que anida en los jardines del castillo. Se trata de unos vinos basados en variedades autóctonas que celebran el éxito del programa de reintroducción de estas aves que se viene desarrollando en...